Qu’est ce qu’une AMAP ?

Une des façons de consommer local est de s’abonner à un système de distribution hebdomadaire de paniers de légumes, généralement issus de l’agriculture biologique, produits localement. Plusieurs réseaux de ce type existent, il y en a sûrement un près de chez vous. Les AMAP : Associations pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne. Comme leur nom l’indique, […]

Quel est le problème du bisphénol A dans les biberons ?

Vous avez peut-être entendu parler d’une polémique concernant certains biberons qui contiennent du Bisphénol A. Quel est le problème ? Le Bisphénol A est une substance dangereuse : c’est un perturbateur endocrinien, c’est à dire qu’elle perturbe les fonctions hormonales, et elle est également fortement suspectée d’être cancérigène, entre autres. Cette substance est libérée par […]